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- 拍卖号: x1131931840
开始时的价格:¥150 (3000日元)
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LE GUIDE CULINAIRE 600
エスコフィエの料理600
VOL.1〜VOL.5 全5巻
5冊セット まとめて まとめ売り
国際情報社
本 レア 貴重 希少 料理本 フランス料理
レシピ レアセット
1.第1巻
ポタージュ 冷製および温製オードヴル
卵 魚
1985年11月1日初版発行
2.第2巻
ルルヴェとアントレー肉
牛・孔子・羊と仔羊・豚
1985年11月1日初版発行
3.第3巻
ルルヴェとアントレー家
野鳥獣
1985年11月1日初版発行
4.第4巻
冷製料理 ロティ
野菜・麺料理 アントルメ・後段料理 ソース
1985年11月1日初版発行
5.第5巻
原文
1985年11月1日初版発行
5冊セット、まとめ売りになります。
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☆ノークレームノーリターンでお願い致します。
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詳細は画像をご確認ください。
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