黒毛和牛、交雑牛の赤セン、ギアラ、ミノ、盲腸、直腸、ハチノスが入ったミックスホルモンになります。
入荷したその日のうちに処理、仕込みをしてますので鮮度はバツグンです。
小麦粉で丁寧に洗っておりますが味付けはしておりません。
１口サイズにカットしてありますので下味をつけた後は鍋に入れても炒めてもすぐにお使いいただけます。

１キロ小分けで薄く延ばして真空冷凍してあるので解凍も比較的早くできます。
様々な料理にお使い頂けます。



1落札=1kgパックお届け致します！

^_^／即決価格で落札の場合は2パック(2kg)お届け致します！






単価：2980円/1kg（税込）
販売最小ロット：2980円/1kg(1パック)（税込）
生(原)産地：国産
加工地：国産
形態：1袋
荷姿：１袋/箱
サイズ：約1kg(約1kg)
賞味期限：お届け日より90日(冷凍)
解凍方法：冷蔵解凍、自然解凍
納期/発送体制：受注日より3日以内/冷凍便
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：
参考メニュー：もつ鍋、もつ焼き
原材料：牛内臓肉
【受注最小注文】　1kg(1パック)