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- 拍卖号: j1079831937
开始时的价格:¥395 (7900日元)
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以下、千葉県のHP[https://www.pref.chiba.lg.jp/seisan/bei2.html#kogane]です。また、ふさこがねの粒の大きさはコシヒカリ以上と書かれています。[https://www.pref.chiba.lg.jp/lab-nourin/seikanokouhyou/h29/documents/fusakogane.pdf] 平成18年にデビューした千葉県の独自品種で、千葉県の作付けの約1割を占めています。 登場してから、お取り扱いいただきました米穀小売店や料理人の方には非常に高い評価をいただいております。 ふさこがねの特徴 粒が大きく、ふっくらとした炊き上がり 色白で艶があり、見た目も非常においしそう やや軟らかく、もっちりとした粘りがある 冷めても硬くなりにくいため、おにぎりや太巻き寿司にも最適! また今年も、あぜ道の草刈を頑張りました。4枚目の写真は草刈り前、左が私の田、右側は除草剤を使っている他の人の田、右はほとんど草がありませ ん。薬で草がかれるということは…。うちでは、除草剤は使わず、年に5回は草刈を行い、安全な米作りを目指しております。5枚目が草刈後、稲刈りに向け すっきりしました(^^) なお、精米(低温石抜き精米)ご希望の場合は、(30kgで400円)お願い致します。(できれば召し上がる前に精米したほうがおいしいのですが)白米のほか、7分づきなど、ご希望の分づき米に致します。なお、白米の場合で重量が約1割減少します。また、無洗米の精米(30kgで500円)も承ります。システム料、消費税はいただきません。落札金額と送料一律1,000円(北海道,九州は1,500円,離島、沖縄は3,000円になります)、精米の場合は、送料にプラス精米代を加えて、お支払いください。入金確認と発送の準備のため、精米の方は、取引メッセージにてその旨を連絡ください。 昨年も、好評につき早期完売ありがとうございました。今年もお早めに本物のふさこがねをゲットしてください。入札お待ちしております。ご検討宜しくお願い致します。
*コシヒカリも出品しております。あわせて、ご検討宜しくお願い致します。