韓国のソウルフード

「辛ラーメン」

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韓国のソウルフード「辛ラーメン」  
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 日本に愛される理由 日本でも多くのファンを持つ

韓国のインスタントラーメン「辛ラーメン」。


 うまみと辛さが効いたスープと独自の中太麺が人気を博し、 

 1991年以降、韓国市場売り上げNo.1を記録している。

 「1983年に発売を開始した『安城湯麺（アンソンタンメン）』のヒットを通じて、 

 牛肉ベースの深い味わいと辛さが調和した辛いラーメンこそ、

 韓国で最も求められる味だと確信しました。

 その後、唐辛子・にんにく・しょうがなどの材料を配合した 

 韓国の伝統的な複合調味料『ダデギ』による辛みとうまみ、

 さらには辛いスープによく合うもちもちの麺を研究開発することで、 

 1986年に辛ラーメンが誕生し、

今年で36周年を迎えます」 赤と黒が基調のパッケージは、

売り場でもひと際目を引く。 

 付属のかやく、スープと一緒に麺を煮込んで4分半で完成し、

食べ応えも抜群。

 日本でも多くのファンを持つ韓国のインスタントラーメン「辛ラーメン」。


  世界約100か国で愛されている辛ラーメンの誕生から現在までをたどる。

 賞味期限 メーカー製造日より8ヶ月


 加工食品の種類...ラーメン 状態...乾物


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