日买网由商品页面挑出的重要提示
- 侦测到“故障品”字样，请与客服确认
- 此卖家为店铺，收10%消费税
- 此商品为海外发货，可能收取高额运费
- 此商品注意尺寸重量限制,以免无法运输
蝮珈琲600：マンデリン煎豆（生豆８０ｇ相当）【アチェアルールバダ】
蝮珈琲600：マンデリン煎豆（生豆８０ｇ相当）【アチェアルールバダ】[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥32（合640日元）
- 现在价格：￥
日元） - 剩余时间：
- 下标数目：次
商品参数
- 拍卖号： b1132632931
开始时的价格：￥32 (640日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/6/4 5:34:00
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 全新 - 自动延长： 不会
日本邮费： 卖家承担
可否退货： 不可以
直购价格： ￥32 (640日元)
拍卖注意事项
1、【自动延长】：如果在结束前5分钟内有人出价，为了让其他竞拍者有时间思考，结束时间可延长5分钟。
2、【提前结束】：卖家觉得达到了心理价位，即使未到结束时间，也可以提前结束。
3、参考翻译由网络自动提供，仅供参考，不保证翻译内容的正确性。如有不明，请咨询客服。
4、本站为代购代拍平台，商品的品质和卖家的信誉需要您自己判断。请谨慎出价，竞价成功后订单将不能取消。
5、违反中国法律、无法邮寄的商品(注：象牙是违禁品，受《濒临绝种野生动植物国际贸易公约》保护)，本站不予代购。
6、邮政国际包裹禁运的危险品，邮政渠道不能发送到日本境外（详情请点击）, 如需发送到日本境外请自行联系渠道。
・基本ベースは１２時までの入金で当日発送ですが都合により最大１週間以内となります
・SDGｓ時代だから新聞紙活用の梱包
・『まむしのフリマ談義』にて必要な場合には購入後のサポート情報を提供しています
★本当は焙煎豆ではなく生豆を勧めたいのです。
１）焙煎された豆は死んでいるので時間とともに風味と香りが飛び珈琲オイルの酸化も進みます。つまり焙煎豆は水分が飛んでいても密閉冷蔵でも１か月未満の命なのです。例えば生卵であれば１か月以上も常温でも生きていますが、茹で卵にしてしまうと数日で腐ります。米も同じです。炊いたら数日で腐ります。それと同じことです。
２）生豆は活きていますので常温で２～３年は平気で持ちます。つまり保存するために冷凍庫に入れたり容器に拘る無駄がないのです。
３）皆さんが一番嫌がる面倒臭い。これも大きな誤解です。お米を炊くのと同じなんです。電熱式の焙煎器であればアマゾンで１万円以下で販売されています。完全自動化は無理ですが豆の種類と室温が一定であればはじけるまで１５分はじけてから５分とか自分なりの好みのタイミングを組み立てればタイマーだけで焙煎ができるのです。
さて、
ここまで蘊蓄を語っても焙煎豆がほしい方に以下の条件で販売いたします。
１）焙煎は私好みのイタリアンローストでマンデリン特有の珈琲オイルでテカテカ状態。深煎りは胃に悪いという誤解がありますが深煎りは苦いだけでカフェインがほとんど飛んでいます。むしろシティーローストの酸っぱい焙煎こそカフェイン満載で胃に悪いのです。
２）発送は少しでも早く着くためにネコポスを利用しますので、土日祭日でも発送可能です。
３）容量は生豆を焙煎すると水分が飛びますので生豆換算８０グラムで焙煎状態で６４グラムとなります。約９杯分です。１杯あたり５６円です。高いですね。生豆だと私から買っても１杯あたり１８円です。
さて、
本筋の蘊蓄を少々。詳細は同じコード『蝮珈琲600』の生豆の商品説明をお読みください。
スペシャリティコーヒーとは消費国は生産国に十分なプレミアムと自然保護と品質保持を与えるべきという考え方が基本になった持続可能で品質の高い珈琲豆のことです。
生産者が見えない豆をスペシャリティ珈琲と名乗りグレード１とか変なネーミングをしているのは信用していはいけません。
